《不生病的生活》一書是由全美胃腸內視鏡外科權威　新谷弘實所撰寫，根據其四十多年的胃腸外科經驗，整理出一套「不生病生活法」，從破除流傳的健康迷思開始，並引用實際的臨床數據，告訴讀者正確的健康常識，彙整出理想的飲食生活，把正確的食物、正確的飲食習慣有多重要的訊息傳遞出來。

《不生病的生活》是2006年日本生活健康類冠軍暢銷書，在台灣也創下非常好的銷售紀錄。Nancy從這本書所闡述的「不生病生活法」與「健康長壽的飲食法」出發，加入自己的個人體驗、世界衛生組織的統計資料、芬蘭老人的體能訓練、以及李豐醫師的生命故事，帶領大家討論如何健康地生活，以及健康生活的各種概念。

雖然《不生病的生活》挑戰了許多我們習以為常的錯誤健康認知，並以親身體驗提出作者有效實行的健康生活理論，但是，文化差異和幾項缺乏科學證實的理論卻讓人有些疑慮。不過，Nancy將書中提及的幾項健康概念應用至實際生活中，的確讓身體的病痛有所改善。

統計資料顯示，台灣男性平均壽命73.7歲、女性79.8歲，台灣健康平均餘命69.7歲，而台灣不健康的生存年數，男性約5.7~6.1年、女性7.2~7.5年左右，活得久未必活得健康，在平均壽命愈來愈長的年代，如何減少不健康的生存年數才是關注的重點。

Nancy播放了一段公共電視的影片，芬蘭的佑華斯克拉將其市政經費的2%用於幫助老人做適當的運動上，而非致力於醫療的改善，因為這樣老人更健康，花在醫療上的錢自然就少了。這也讓我們思考，到底怎樣的建設與政策，是我們的社會所真正需要的。另外，Nancy也介紹了一位李豐醫師的生命故事，從他的經驗再去映證《不生病的生活》書中的理論，有不謀而合之處，也得到幾個新觀點。

綜合以上資料，Nancy為這次的分享做了結論：健康生活的四個重點在於「飲食、生活習慣、運動和微笑」，進而達到「健康的活著、爽快的離開」的目標。也誠如任先生跟大家分享的，「身體交給醫生，生命交給上帝，生活交給自己」，一個人的健康很大部分決定於自己選擇的生活方式和生活的品質，人人都可以從現在開始身體力行，創造不生病、健康長壽的美好人生。

芬蘭的老人訓練影片：
http://www.peopo.org/portal.php?op=viewPost&articleId=14900
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