活動類別: [週三論壇]

【週三論壇】做一個理性的老饕-如何給餐飲服務業打分數

活動時間: 2009 10/07 星期三 下午2:00~4:00 活動地點: 精英人力資源股份有限公司12樓1202會議室 ⊕地圖

講師介紹:

曾任職過美國溫蒂漢堡公司亞洲太平洋區總監、頂好企業股份有限公司副總經理、福樂奶品公司廠長。持有美國食品衛生執照。專業領域:食品衛生與安全、連鎖服務業之管理。

目前報名人數: 6人(不包括Email未開通0人)

想知道專業的美食和餐廳評鑑流程是如何進行嗎?有哪些客觀標準呢?

要如何讓好的服務行為達到量化?

如何擺脫感覺的模糊地帶,協助味蕾找到真正的美味呢?

教您做一個理性的老饕,幫餐飲服務業打分數! 

目前報名者:
劉定泮 、 吳東勳 、 李家宏 、 羅君平 、 William Liu 、 徐清穎 。