活動類別: [週三論壇]

【週三論壇】毒就在您身邊，如何吃出健康

活動時間: 2012 5/30 星期三 下午2:30~4:30 活動地點: 精英人力資源股份有限公司活力會議室 ⊕地圖 講師: 章致綱 先生

講師介紹:

學歷：中原大學化工碩士、USA新墨西哥理工材料碩士

現任：5070企管顧問有限公司資深顧問，臻典西餐顧問，台北市政府勞工局職業訓練中心餐飲材料講師，松山社大餐飲講師、中華職業訓練中心餐飲材料講師、大安社大講師、宜蘭社大講師.

經歷：服務於材料界三十餘年，接觸不少與材料有關的食品領域。在因緣際會下與國立高雄餐飲學院、新竹食品研究所、王品集團、欣葉台菜集團有密切互動。

專業領域：食材殺青與熟成，食品包材，食品安全，食品製程改進，分子廚藝，餐飲烹飪原理，台灣小吃創新密碼。

 

目前報名人數: 8人(不包括Email未開通0人)

時間
討論內容
主講(持)人

14:30-14:40
 
‧會友交流
劉定泮 先生
 

14:40-16:00
 
‧毒就在您身邊，如何吃出健康
章致綱 先生
 

16:00-16:30
 
‧GROUP DISCUSSION
章致綱 先生 /
與會會友
 

 
我們的孩子,可能是人類史上, 第一個比父母短命的一代！

我們和家人共享的, 是健康的餐點,還是一道道藏著化學物質的危險盛宴?

講師要教大家如何吃出健康！趕快來報名喔！

目前報名者:
呂兆瑞 、 于清英 、 Lili Chiang 、 Bea Liang 、 林知樂 、 周大為 、 胡錦驊 、 郭育玲 。

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