5070 顧問業務的推展 – 從單點到套餐  
 

川海兄寫了一篇文章“讓人才出頭”，我做了個呼應。昨天匡華兄也作了呼應。匡華兄很關心，5070 能為我們的社會，做出什麼回饋。

針對匡華兄的問題，我隨意??我的看法，並且期望能夠有?磚引玉的效果。

我認為我們可以把 5070 看做一個人才庫。目前我們這個人才庫，是一個鬆散的“零售”式組織。譬如青創會需要講師，5070 就零售式的提供講師資料。然後大家談一談，合適的人才就去上幾個小時的課。

這種經營方式，也可以看作是“單點”的經營方式。

我想，也許我們可以思考另外一種經營方式。就是“套餐”式的經營方式。

什麼叫做“套餐”式的經營方式呢？

譬如大學教育，有分系所。每一個系，都有所謂的 “Department Program”.。一個系，有那些專任教授，開那些課；還有那些兼任教授，又會開那些課。系上所開授的課程，也都有課程大綱。從商業的角度來看，大學的系所，都是在“行銷”一個完整的 Program.

這種“行銷”完整 Program 的概念，就是我所謂的 “套餐”。

我周日與一個老朋友聊天，談到當前大學教育。他?花蓮的慈濟大學，有一個“校外爸爸媽媽”的制度。

慈濟會招請一些資深社會人士，作為學生的“校外爸爸媽媽”，與學生建立“社會親子”關係。但是要想成為慈濟的“校外爸爸媽媽”，必須要先完成慈濟的一套完整“訓練”。

我的這位朋友在慈濟當“校外爸爸”已經有七年了。他現在的“小孩”很多，親子關係很好。他跟我?，下個月學校開學了，他會再多添十幾個“小孩”。

慈濟大學的“校外爸爸媽媽”的制度，就是慈濟大學教育套餐其中的一個特色餐。

在餐廳裏，放在冰箱裏的食材，不是“商品”，無法出售。當食材變成了“套餐”，就可以賣出好的價錢。“套餐”越精美，越有特色，就可以賣得越高的價錢。

5070 是一個知識人才庫，好像是大批食材。如果我們能夠設定某些特定的食譜，端出“套餐”，5070 的市場意義就不同了。

5070如何成為“套餐”呢? 我的一個簡單的想法就是比擬大學的系所。我們是不是可以把5070分成幾個系所，譬如：

- 5070 國際企業系 （含“公司退場機制”的課程）
- 5070 休閒餐飲系
- 5070 銀髮產業系

我們不是大學，如果叫做“系所”不恰當，我們可以叫做“組”。譬如 5070 國際企業組；5070 休閒餐飲組等等。

一般的大學是直接招生。5070 的“組”，可以試行 institution-to-institution （B2B）
的經營模式。譬如我們的對象，可以設定為某大學的進修部，或是目前正在發展合作關係的宜蘭縣政府等等。

如果經營方式是採取這種“套餐”（Program ）式，對於某些產品系列，我們就應該只賣“套餐”，不賣“單點”。當然，我們的產品線，必須與大學的產品線有所區隔，我們必須有我們的特色。甚至對於某些特定的議題，我們要自行開發產品。

5070顧問業務的定位，可以朝向一個“知識經濟”產業的中央廚房的概念發展。但是我們要有更好的組織管理，更 well programmed 的產品系列。

以上不成熟的想法，敬供5070 顧問們，作為進一步討論的參考。