【8/7戶外活動】參訪楊梅茶葉改良場
講師: 黃謄鋒 先生 日期: 2013 8/07 星期三 上午9:00~3:00講師介紹:
主辦人介紹:
1. 臺灣大學農業工程研究所畢業。
2. 前行政院農業委員會茶業改良場研究員兼茶葉機械課長。
3. 負責茶園機械、製茶機械、茶園灌溉試驗研究與改良業務,於茶業改良場服務35年,101年3月退休。
榮譽:
1. 1986/11以「手採茶園改行機採之研究與推廣」榮獲臺灣省政府農業研究發展二等獎。
2. 1995/12以「自動傾卸圓筒式炒菁機改良與推廣」榮獲臺灣省政府農業研究發展二等獎。
3. 1998/6 榮獲行政院農業委員會年度「農業實驗研究教育與推廣人員獎」,並蒙總統召見。
4. 2010/11 榮獲中華農業機械學會頒發「農機技術成就獎」。
5. 2011/12 榮獲經濟部頒發「愛水節水獎」。
精彩內容:
參與者:陳彰銘夫婦、 蘇拾瑩、劉匡華、劉緯華、劉美華、許川海、林麗花、張淑梅、劉聖龍、徐華、弿婷婷、陳子梅、胡慧娟、曹平霞、曹平松、徐文美、江立立、李家宏、邱春堂、徐麗敏、陶龍若、陳小燕、夏肇平、姚明祥、李芳、高為邦、張小媛、黃謄鋒
8/7黃謄鋒先生帶大家前往楊梅埔心茶葉改良場去品茶
主辦人黃謄鋒先生
黃謄鋒顧問為大家放映簡報,並請茶葉改良場的副場長為大家解說。
這裡是茶葉比賽的地方,陳列有各種得獎的茶葉,大夥開心的品茶,從綠茶品到紅茶。
黃顧問帶領大家去親手摸一摸茶樹,這是金萱茶。
茶改所優美舒適的環境。
之後到埔心街上餐廳吃可口道地的客家菜。
然後到附近郭元益博物館參觀這棟著名的綠建築。
參觀郭元益綠標生活館
進入館內聽解說,當然還有試吃。最後,大家高高興興買了伴手禮回家。
感謝林麗花為大家拍照並提供照片
想看更多的照片嗎?請參考5070樂活會網頁聯結 https://www.facebook.com/groups/5070lohas/
感謝陳子梅紀錄楊梅訪茶2013-08-07 「餅酥茶香」出遊記
出遊,我總是備一種心境,當個「旅行家」,不做觀光客。讓自己隨遇而喜、樂在其中、回味無窮。這正是我參加八月七日5070 戶外活動的心得。
出遊的最大魅力,就是不知道會發現了什麼 ? 這次活動的主辦,黃謄鋒先生,竟是我先生大姊的好同事,與我大姊夫也是20年的舊識。還未見其人,就已從我大姊聽聞對黃大哥的種種讚譽,知道他不但是製茶機械方面的專家,還是位拉胡琴的雅士。有了這層關係,一到集合地,我就趕忙來「認親」,真是人生何處不相逢 !
共計30人參加,開了10輛車,這次的陣仗真是龐大,在少子化的今日,30人都可成了一班咧 ! 30人分乘了10輛車,由5070開往楊梅埔心的「茶葉改良場」。謝謝握方向盤的10位朋友,因為您們,這次的出遊平安暢行。我的去程,搭了 Pat 的車,這位在 facebook 上就能感受其迷人丰采和豐富內涵的美麗佳人,真是榮幸啊 ! Pat 的大姊 Susan 也一起出遊,活力健談,完全看不出是七段班的長者 ! 閒談無意間,竟發覺 Susan是我讀衛理女中時的曹教官,Aarh~~,畢業40年後,居然能在一個車內的空間,向當年的老師敬禮,人生的巧遇,充滿著驚喜 ! 就這樣,我又認了第2個「親」。
過去,因為工作的關係,我曾經去了兩次茶改場,這一次再到茶改場,已是第三次咯。不過,對旅行家而言,同一個地方,每次去都有不同的感受;拜黃謄鋒大哥所賜,費心地安排了這次參觀遊走茶改場的內容,請出了副場來開場和回答問題,看了導覽影片;又到了品茶室,喝了九種茶。這九種茶的器具和泡法,就是比賽茶的規範:茶葉3g 、水150cc 、捲葉泡6分鐘、長條葉泡5分鐘;增長了見聞,也沾得一身的茶香 ! 包種的清香、烏龍的後韻 …… 我想像著自己就是那個正在評品精選好茶的評審,聞香品茗,那個滋味啊,就做「幸福」!
來到楊梅,內行的人就一定要到「福星小館」吃頓到地的客家料理。3500元一桌的合菜,已盡包了幾色客家的美味招牌料理:梅干扣肉、薑絲炒大腸、客家小炒、福菜肉片湯 etc. ,不知大家都吃到他們的蕃薯飯了嗎 ? 最後店家送的仙草涼糕,爽口不甜膩,也是特色之一唷 !
我有幸坐在劉爺爺和劉奶奶旁邊,見聞了兩位長者的創作,書名題為「捨‧得」,真是睿智人生的最佳註解。書內收藏了他們在南庄,取名為「得舍」小木屋的精彩生活點滴 ! 說是小木屋,其實是間盤踞山間的大木屋,可惜在蘇力颱風摧殘走山下,竟被土石流給沖毀掩埋了,幸而當日兩位不在該處,吉人必然受到福祐 ! 書的封面是劉奶奶親繪的水彩畫,色彩和筆觸,充滿了印象派甜美柔和的幸福感,就像劉奶奶所展現的優雅氣質,真是人如其畫 ! 劉爺爺分享了許多美食資訊,奇花珍果的生態,顯見他們兩位很會過生活,劉爺爺親手為劉奶奶夾菜,一世夫妻情,共嚐幸福人生,真是我學習的模範典範。
出遊若有意猶未盡感,肯定要感謝同行的良伴,彼此相處生趣,才會想再續下一站。於是,我們一行又決定去參訪同處楊梅的「郭元益糕餅博物館」。我們沒有預約,當天又參訪團體滿檔,本來是沒有辦法有人來帶領導覽;但託5070各位福星貴人的福,帥哥館長鄭朝偉,親自來為我們導覽。有人導覽果然不同,內行人引路,我才能夠看門道,不然,就只會湊熱鬧啦 !
郭元益不是個人名,起用的是堂號,已經歷了五代的經營歷史。博物館在第四代手中落成,但第五代加入了與時代脈動貼切的 Green (環保) 元素,從館內的種種導覽中,處處看到了經營者在形塑Green理念的用心。近年,CSR (企業社會責任) 是很夯的議題;企業對於社會的影響力極大,不管什麼理念,只要是公益的,透過企業營運的力量,影響頗為深遠。在此間,看到了蝌蚪和水澠歡居的清澈石池、館長身穿的工作圍裙是由寶特瓶的再生材料製成的、一整面的植生牆、現場供客試飲的鋼杯、模型說明的環保製程 etc. 再再都流露 Green Thinking !
喝好茶、食酥餅、啖佳餚,這一遊,載滿了充實的幸福感,回程,我搭了黃謄鋒大哥的舒適好車,這是黃大哥犒賞自己努力工作了35年的退休禮,從此展開比上班還要忙碌充實的快意人生。我又學到了一課 : 莫嘆桑榆臨暮境,把握時光娛晚年。也向同車的拾瑩姐和緯華姐致敬,在回程的路上,她們又熱情地在張羅未來的活動咯 !
因著這次的出遊善緣,聽聞10月劉爺爺劉奶奶有意帶大家遊大溪,我向拾瑩會長自告奮勇幫忙協辦;9月則是緯華姐主辦的碧潭遊;5070的好友們,期待下次的出遊,再來捨酒去相語,共分一日光啦 !
看完陳子梅的紀錄及林麗花提供的照片,知道大家今日聽介紹、品茶、參觀環境,心情一定很輕鬆很充實,下週三是瞿海源教授的專題,講題為民間司改行動(1989-1995-2013),請記得上網報名喔,謝謝大家!